serviert mit frischem Baguette

Garnelenschwänze in Oliven-Öl, verfeinert mit Chili und Knoblauch

mit karamellisierter Ziegenkäse und Preiselbeerquark

mit mariniertem Antipasti-Gemüse

mit Thunfisch, Zwiebeln und Ei

an cremiger Pfefferrahmsauce, dazu hausgemachte Spätzle und ein Beilagensalat

verfeinert mit Cherrytomaten und Rosmarin

mit hausgemachten Spätzle, Rotkohl und einem Beilagensalat

- mit Meeresfrüchten
- mit Fleisch
- Mixta

serviert mit Kartoffel- sowie Blattsalaten

dazu ein Beilagensalat

Hausgemachtes mariniertes Antipasti-Gemüse, geräucherter Schinken, Salami, Oliven, karamellisierter Ziegenkäse und Tomate-Mozzarella-Spieße, serviert mit ofenfrischem Baguette

verfeinert mit gerösteten Kürbiskernen, Thymianschaum und Kürbis-Öl

mit gewürfeltem Speck und knusprigen Croutons an hausgemachtem Kürbis-Dresing

auf einem knackigen Salatbett serviert mit Tomaten-Basilikum-Gelee, Aioli-Tropfen und Thymian

in cremiger Salbeibutter

herbstlicher Kürbis und frisches Gemüse in einer aromatischen Kokos-Curry-Sauce, dazu Reis

ein saftiges Rindfleisch-Patty, würziger Kimchi, karamellisierte Zwiebeln, geräucherter Käse und knackiger Rukola im schwarzen Brioche-Bun, serviert mit Bratkartoffeln

an pikanter Meerrettichsauce, dazu Salzkartoffeln und Preiselbeer-Chutney

mit Schmand, Kürbis, Fetakäse, Speck und Zwiebeln

verfeinert mit gerösteten Kürbiskernen, Thymianschaum und Kürbis-Öl

geschmorte Rinderrippchen serviert mit Rosmarinkartoffeln und karamellisierten Zwiebeln

serviert mit Kartoffelpüree und Rahmspinat

Hähnchenbrustfilet mit Tomaten und Mozzarella überbacken, dazu Reis und ein Salatbukett

mit gewürfeltem Speck und knusprigen Croutons an hausgemachtem Kürbis-Dresing

mit Röstzwiebeln und einem Salatbukett